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材料名 数量 金額
大豆 円
こうじ 円
食塩 円
加工料 円
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【参考】 材料単価表

材料名 100gあたり 単価
大豆 88円
こうじ 130円
食塩 38円
加工料 70円（大豆100gにつき）