HOME > 塩こうじ
塩こうじ

富山県産米だけで作った手作りの塩麹
旨みの秘密は、生き生き米こうじの豊富な酵素!

富山県産米
塩麹とは?
お塩の代わりに使うだけで、 いつものお料理が、さらに美味しくなる、魔法の調味料です。
富山県産米で丹念に手作りした生の米麹と天日塩を使用した無添加の塩麹。
豊富に含まれる酵素が、食材を軟らかくし、消化吸収しやくすし、
旨みを作り出します。
まろやかな味の塩麹です。

原材料は米(富山産)のみです。
塩麹の材料である米こうじには、からだに良い成分がたっぷり
米こうじは蒸した米に麹菌という微生物を繁殖させた発酵食品です。
米こうじに含まれる酵素が、食材を軟らかくし、消化吸収しやくすし、
うまみを作り出します。

鶏の塩麹焼き
鶏の塩麹焼き
塩麹野菜炒め
塩麹野菜炒め
トマトときゅうりの塩麹和え
トマトときゅうりの
塩麹和え
豚の塩麹生姜炒め
豚の塩麹生姜炒め
さまざまなお料理に大活躍!
 お肉料理に、卵料理に、炒めものに、お漬物に
 
食材をつける時のコツ
 ・食材の表面の水気をキッチンペーパーで取る
 ・食材の容量の約10%の塩糀をまぶす
 ・軽くとみこむ
 ・ジッパーつきの保存袋やラップを活用
 
減塩効果
 塩麹を塩の代わりに使うことで、味にコクやまろやかさをプラスしながら  塩分の摂取量を減らせます。

商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件~1件 (全1件)

このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。

手造りこうじの塩糀

手造りこうじの塩糀

548円(税込)

購入数
このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。

1件~1件 (全1件)

お買い物ガイド

■お支払い方法

■クレジットカード
下記のカードがご利用いただけます。
使えるカード
あんしんクレジットカード決済システム

●ご購入手続きの画面にて、カード情報入力欄が表示されますので、必要事項をご入力ください。
●カード情報の確認後、お客様のご希望日に発送いたします。

■代金引換
●代引き手数料   一律 330円(税込み)
●代金は商品配送時に配達員にお支払い下さい。
(クレジットカードはご利用いただけません)
※ご注文者とお届け先が異なる場合は、お届け先のお支払いとなります。

■銀行振込
●ご注文受付完了後、注文確認メールが届きましたら、弊社指定口座へお振込ください。
●ご入金確認後、お客様のご希望日に発送いたします。
●振込手数料はお客様にてご負担ください。

      【振込先】   北陸銀行 新庄支店
      【振込口座】  普通口座 1065770
      【口座名義】  ナンニチミソシヨウユ(カ
           (南日味噌醤油株式会社)

■郵便振替
●ご注文受付完了後、注文確認メールが届きましたら、弊社指定口座へお振込ください。
●ご入金確認後、お客様のご希望日に発送いたします。
●振込手数料はお客様にてご負担ください。
      【口座 記号番号】  00790-0-21342
      【加入者名】  ナンニチミソシヨウユ(カ
               (南日味噌醤油株式会社) 

■コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済
下記のコンビニ、金融機関をご利用いただけます。


●決済手数料  一律 330円(税込み)
●注文完了後、「支払い番号」が完了画面、もしくは注文後の確認メールに表示されますので「支払い番号」を上記のいずれかの場所で入力し、お支払いください。
●注文日を含む6日以内にお支払いください。
●ご入金の確認後、お客様のご希望日に商品を発送いたします。

■Amazon Pay
Amazonアカウントに登録されているお支払い情報や配送先を利用してスピーディにお買い物ができます。

●ご利用には、Amazonアカウントが必要です。
●ご注文完了後に、配送先の変更は承れません。
●お支払い方法の変更は承れません。

■Pay Pay (オンライン決済)
注文手続きを進めていただきますと、注文確認画面の後に、PayPayへログイン、もしくはPayPayアプリの画面が表示されます。手順に従い、お支払いの手続きをしてください。



 

■送料


商品代金11,000円以上送料当社負担(無料)となります。(沖縄除く)
北海道 1,210円
青森、岩手、秋田 990円
宮城、山形、福島 880円
茨城、栃木、群馬、埼玉、
千葉、東京、神奈川、山梨
770円
新潟、長野 770円
富山、石川、福井 680円
岐阜、静岡、愛知、三重 770円
滋賀、京都、大阪、兵庫、
奈良、和歌山
770円
鳥取、島根、岡山、広島、
山口
880円
香川、徳島、高知、愛媛 990円
福岡、佐賀、長崎、熊本、
大分、宮崎、鹿児島
1060円
沖縄県 3,440円
                    ※送料無料対象外


■お問い合わせ


味噌づくりや商品に関するご質問など、お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ先 076-432-2609 (平日 8:00~17:00)

■営業日カレンダー


2024年11月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
が定休日です。

2024年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
が定休日です。

2025年1月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
が定休日です。




■FAXでもご注文いただけます


FAX用紙を印刷いただき、076-432-2942までお送りください。
≫FAX注文用紙(PDF)はこちら

■運営会社


南日味噌醤油株式会社
〒930-0845 富山県富山市綾田町3丁目9-8
営業時間:平日 8:00~17:00
TEL :076-432-2609
お問い合わせフォーム

一般事業主行動計画

ページトップへ